Objetivos:

• Interagir e comunicar em inglês adequando o discurso a diversas situações comunicativas próprias do serviço de cozinha e pastelaria     

   

   Neste módulo aprendemos principalmente algum vocabulário técnico relacionado com cozinha e pastelaria. Para isso ajudou um glossário que fizemos com vocabulário técnico do serviço de cozinha e pastelaria, desde os alimentos e os equipamentos aos utensílios (frutas, legumes, vegetais, cereais, aromáticos, especiarias, carnes, peixes e mariscos, utensílios e equipamentos, refeições, bebidas e vocabulário técnico). Gostei particularmente de elaborar este glossário, por isso o vou colocar como evidência, pois à medida que o ia fazendo tive também a oportunidade aprender muito do vocabulário de cozinha/pastelaria e além disso, de constatar que, nesta área especifica, nem todas as palavras têm tradução, outras não podem ser traduzidas à letra e algumas têm mais que um significado.

   O glossário serviu-nos também como um guia para o restante módulo, em que fizemos várias fichas e exercícios relacionados com vocabulário técnico e algumas expressões muito utilizadas neste meio. 

   Na minha opinião este módulo foi muito importante e tudo o que aprendemos vai ser muito útil no futuro, uma vez que cada vez mais a língua inglesa é falada em todo o lado e a cozinha não é exceção.